תה ירוק: מכיל קטכינים – נוגדי חמצון ממקור צמחי – אשר נקשרו להפחתת הצטברות שומן בכבד ולתמיכה בחילוף החומרים. מומלץ לצרוך שתיים עד שלוש כוסות ביום כחלק מתזונה מאוזנת, ולהימנע מצריכה מופרזת.
קפה: צריכת קפה במתינות נקשרה במחקרים ליתרונות אפשריים לבריאות הכבד. קפאין ופוליפנולים המצויים בקפה עשויים לסייע בהפחתת דלקת ולתמוך בתפקוד הכבד. כדי להפיק את המרב מהמשקה, מומלץ להפחית את כמות הסוכר או להשתמש בחלופות מתאימות.
מיץ סלק: מכיל בטלינים, תרכובות בעלות תכונות נוגדות חמצון ואנטי-דלקתיות, שעשויות לסייע בהגנה על תאי הכבד מפני עקה חמצונית. בנוסף, הסלק מכיל ניטרטים, שעשויים לתרום לשיפור זרימת הדם ולסייע לגוף בפינוי תוצרי פסולת מטבוליים.
מים חמימים עם לימון: לימון מכיל ויטמין C וחומצה ציטרית, רכיבים הקשורים לתמיכה בייצור המרה – חומר המסייע בעיכול שומנים ובהפרשת פסולת מהגוף. רבים נוהגים לשתות מים חמימים עם לימון בשעות הבוקר כחלק מהשגרה היומית.
מים עם כורכום: כורכום מכיל כורכומין, רכיב בעל תכונות אנטי-דלקתיות ונוגדות חמצון, שעשוי לסייע בהגנה על הכבד ולתמוך בהתמודדות עם הצטברות שומן. יש הסבורים כי הוספת כמות קטנה של פלפל שחור עשויה לשפר את ספיגת הכורכומין בגוף.
