בן דוד, תושב ירושלים, חדש בעסקי הקפה. “אני עובד כבר 20 שנה בעמותה ‘יהודים למען ישו’”, הוא מספר. “במהלך מלחמת ‘חרבות ברזל’ חילקנו מזון לנזקקים ואנחנו מנסים לעשות טוב מתוך האמונה שלנו. כעת, התרומה שלנו מתבטאת בניסיון לבנות בית קפה קהילתי שישרת את תושבי ירושלים. בית הקפה נפתח לפני חמישה שבועות, ביוני 2026, ובינתיים הוא הולך ומשגשג. לעמותה שלנו יש עוד בתי קפה, בתל אביב ובחיפה, אבל אנחנו ממש רצינו לפתוח מקום בירושלים. רצינו ליצור משהו שישרת את החלק בעיר שאולי לא מקבל מענה, ולכן החלטנו לפתוח גם בשבת. אנחנו מאפשרים לסטודנטים ולאנשים עובדים לשבת, לעבוד וללמוד, בלי לבקש מהם להצטמצם לפינה כזו או אחרת. רצינו לתת לירושלמים מקום חדש וחוויה חדשה”.
בן דוד אולי הופתע מעוצמת המחאה ומאופייה, אבל הדבר לא הסיט אותו ממסלולו. “לא הייתה לי, אפילו לשנייה, מחשבה לסגור את המקום”, הוא מבהיר. “ברגע שקיבלנו את ההחלטה לפתוח בשבת היה לנו ברור שאנחנו לא נכנעים. ברגע שאתה נכנע ללחצים כאלה, אתה פשוט מעודד אותם לעשות אותו הדבר לעסקים נוספים. זה מזכיר לי את הדרך שבה אני מתנהל עם הילדים שלי: כשאתה בוחר להציב גבול מול הילד, אתה חייב לעמוד מאחוריו ולא לתת לילד להבין שבאמצעות צעקות הוא יקבל כל מה שהוא רוצה”.