אחרי הצלחת תפוחי האדמה (ולבקשת הקהל), תמצתנו גם את ההכנה של קוביות בטטות בנינג'ה - שדרוג נהדר לכל מנה עיקרית - למתכון הכי פשוט ומהיר האפשרי. אז איך עושים את זה? הנה, בדיוק ככה. כמה טעים יוצא!
חותכים את הבטטה לקוביות קטנות (בערך ס"מ על ס"מ).
מחממים את האייר פרייר ל-200 מעלות, ובינתיים מערבבים בקערה את קוביות הבטטה עם שמן הזית, המלח והפלפל.
מעבירים את קוביות הבטטה לסלסילת הטיגון של האייר פרייר (בשכבה אחת), ומפעילים ל-15 דקות. באמצע הזמן פותחים ומערבבים. מוודאים שהבטטה רכה, ואם לא מוסיפים עוד 2 דקות.
והנה המתכון המנצח לתפוחי אדמה בנינג'ה
לפני שאתם שואליםאפשר להחליף את שמן הזית בשמן אחר?כן, אפשר להשתמש בכל שמן ניטרלי כמו קנולה או חמנייה. שמן הזית מוסיף טעם, אבל הבטטה תצא טעימה גם בלעדיו.
כן. פזרו את הקוביות בשכבה אחת על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואפו בחום של כ-200 מעלות. הזמן יתארך ביחס לאייר פרייר, אז בדקו רכות לאחר 20-25 דקות.
אפשר, אבל הבטטה הכי טעימה טרייה וחמה. אם הכנתם מראש, חממו שוב באייר פרייר לכמה דקות כדי להחזיר את הפריכות.
